神戸市近辺の排水管つまり・貯水槽清掃 | 株式会社神戸リフォーム・サービス

おはようございます。メンテ事業部若松です。

今年も牡蠣シーズンが終わりを迎えようとしています。

とても残念です。

毎年時期に入ると赤穂勤務の友人が牡蠣を買ってきてくれます。

先日牡蠣と実家に帰るタイミングが合ったので

2キロ程購入しました。

親からも評判が良く、殻は大きく身がぎっしり詰まってまさに海のミルクのようだ。

これはその辺で拾ってきた画像ですが実物もこれくらい大きいです。

生、焼き、鍋、全て堪能し完食しました。

また年末くらいから時期が来るのでそれまでは他の食材を探したいと思います。

オススメあれば教えて下さい。

どちらかと言うと肉より魚です。